Startups 23/01/2024 - 10h28
Upcycling food: startups apostam no conceito para reduzir geração de resíduos e combater o desperdício de alimentos De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), cerca de 30% dos vegetais produzidos nas lavouras não chegam aos mercados, pois são descartados antes disso