Danone amplia produção de alimentos proteicos e investe em fazendas de leite
Expansão da fábrica em Poços de Caldas acompanha programa de apoio a produtores de leite.
A Danone está ampliando a capacidade de produção de alimentos proteicos no Brasil. Segundo a empresa, a expansão inclui investimentos na fábrica de lácteos de Poços de Caldas, em Minas Gerais, para atender ao crescimento da procura por essa categoria.
Em entrevista à CNN Agro publicada em 18 de outubro de 2026, o vice-presidente de operações da Danone no Brasil, Mário Rezende, disse que os proteicos se tornaram a principal categoria da companhia. A empresa também mantém um programa de apoio às fazendas que fornecem leite para sua produção.
O que muda na produção de proteicos da Danone
A fábrica de Poços de Caldas vai ampliar a capacidade de suas linhas de alimentos proteicos, de acordo com a Danone. O investimento inclui máquinas, tecnologias e capacitação de funcionários; a empresa não informou o valor do aporte nem um prazo para concluir a ampliação.
A unidade também instalou impressoras 3D para fabricar parte das peças de reposição de seus equipamentos. Segundo Rezende, a categoria de proteicos cresce a taxas de dois dígitos ao ano, mas ainda chega a uma parcela pequena dos lares brasileiros.
O que é o YoPRO da Danone
YoPRO é uma das marcas de alimentos com maior teor de proteína da Danone. A companhia também oferece produtos proteicos em outras linhas, incluindo itens de nutrição especializada e de reposição de proteínas para adultos com mais de 50 anos.
Segundo Rezende, a procura, antes mais associada à prática esportiva, passou a incluir consumidores interessados em saúde e envelhecimento saudável. Ele também relatou aumento da demanda por iogurtes naturais, NutriDrink e produtos ligados à saúde intestinal.
Como funciona o programa Flora nas fazendas
O Flora reúne apoio técnico e gerencial, apoio financeiro, práticas de bem-estar animal e medidas ambientais nas propriedades leiteiras fornecedoras da Danone. Criado há seis anos, o programa passou de duas propriedades para cerca de 150 fazendas, concentradas principalmente no sul de Minas Gerais.
Resultados das fazendas participantes informados pela Danone
- cerca de 150Fazendas participantesO programa começou com duas propriedades
- mais de 50%Emissões de carbonoRedução informada pela empresa
- mais de 40%Emissões de metanoRedução informada pela empresa
A empresa afirma que os participantes têm produtividade e rentabilidade acima das médias de mercado. Segundo Rezende, o retorno é de R$ 116 para cada R$ 100 investidos nessas propriedades, enquanto as emissões de carbono caíram mais de 50% e as de metano, mais de 40%. Os resultados são dados informados pela companhia.
Como surgiu a Danone
A Danone começou em 1919 como uma pequena fábrica de iogurtes fundada pelo médico Isaac Carasso em Barcelona, na Espanha, segundo o material histórico da empresa. O nome foi inspirado no apelido de seu filho Daniel Carasso.
A companhia abriu uma fábrica em Paris em 1929 e chegou ao Brasil em 1970. Sua atuação atual no país inclui alimentos lácteos e produtos de nutrição especializada.
Foto de capa: FlaviaC/Wikimedia Commons (CC BY 3.0)
